Osmanlı'dan günümüze kadar varlığını korumayı başarabilmiş bu kahve çeşidi, özenle seçilmiş olan bitkilerin dibekte yani havanda el yardımıyla dövülmesi sonucunda elde edilmektedir.
•.                                                                                                     
(Ürünün 250gr, 500gr ve 1Kg varyasyonu mevcuttur.)